Weinbau
Der Weinbau und die Winzer in Bisamberg und in Klein-Engersdorf.
Weinorte Bisamberg & Klein-Engersdorf
Der Bisamberg zeichnet sich durch seine Sandsteinhänge, die teilweise mit Löss bedeckt sind, aus. Diese dienen seit Jahrhunderten dem Weinbau. Zu einer geologischen Besonderheit gehören knapp unterhalb des Plateaus des Bisamberges die Brandungssteine aus der Zeit des Urmeeres Tethys.
Er beherbergt die floristisch reichste Trockenlandschaft des Weinviertels und besitzt aus naturschutzfachlicher Sicht internationale Bedeutung. Schon die Kelten kultivierten Reben am Bisamberg, aber vor allem die Römer förderten den Weinbau durch den Anbau edlerer Sorten in dieser Region.
Schon in der k. u. k. Monarchie zählte der Wein aus unserer Region zu den besten unter den österreichischen „Gebirgsweinen“ und wurde daher oftmals zu besonderen Anlässen kredenzt, wie z. B. beim Wiener Kongress 1815.
Exakt 200 Jahre später, im Jahr 2015, wurde der Bisamberger Wein anlässlich der 650 Jahr Feier der Universität Wien an tausende Gäste aus dem In- und Ausland ausgeschenkt.