Auf mehrfachen Kundenwunsch werden ab März Workshops zum Thema Einkochen, Restlverwertung und Kettenkochen im Bioladen Bisamberg angeboten.
Den Anfang macht der Workshop “Vom BEET ins GLAS – einfach gut einkochen”
Bei diesem Workshop gibt Bioladen.Inhaberin Sonja Bergler ihre jahrelange Erfahrung über das Haltbarmachen von Obst und Gemüse weiter. Einfache Tipps und Tricks sollen auch zu Hause im Alltag helfen und Zeit sparen. Es werden zuerst verschiedene Möglichkeiten der Konservierung besprochen und auch gleich gemeinsam in die Tat umgesetzt. Dabei werden alle Zutaten möglichst vollständig verwertet – nur der Apfelbutzen landet auf dem Kompost. Außerdem wird darauf geachtet, dass der Energieeinsatz zum Haltbarmachen möglichst gering ist. Natürlich darf auch der Genuss beim gemeinsamen Essen, Trinken und Plaudern nicht zu kurz kommen. Eingefüllt in Gläser können anschließend die eingekochten Produkte mit nach Hause genommen werden.
Wann: 27. März 2023, 17:30 bis ca. 21:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16
Preis pro Kochkurs/pro Person € 110,-
Der Kochkurspreis inkludiert die Kosten für Bio-Lebensmittel, Getränke, Unterlagen und eingekochte Lebensmittel im Glas zum Genießen für zu Hause.
Buchungen und Anfragen bitte an:
Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin
e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at
Und noch eine Neuerung gibt es im Bioladen Bisamberg: Gutscheine kann man jetzt auch online über die website bestellen.
Es gibt sie in den Stückelungen von 10, 20 oder 50 Euro.
